食品ETF（515710）小幅震荡，桃李面包领涨1%，银河证券：餐饮供应链迎来双机会

12月3日，截至9时35分，食饮板块表现平淡，中证细分食品饮料产业主题指数上涨0.1%，成份股方面，桃李面包领涨0.9%，天味食品上涨0.77%，三全食品上涨0.59%。

消息面上，银河证券研报指出，2025年白酒行业将经历深度调整，第三季度起供给侧加速出清阶段，目前仅有贵州茅台和山西汾酒两大头部品牌维持正增长。展望2026年，该机构认为行业虽仍处于调整周期，但将逐步进入筑底阶段，具体表现为终端动销与批发价格跌幅收窄叠加企业报表端持续优化，板块长期投资价值开始显现。

中国银河指出，专题研究显示商超定制贡献α，餐饮渠道β修复，关注餐供链投资机会。2025年餐饮需求偏淡导致餐饮供应链整体承压，但当前已进入筑底阶段，展望2026年行业将迎来α和β双重机会。

一键配置吃喝板块核心资产，重点关注食品ETF（515710）。根据中证指数公司统计，食品ETF（515710）跟踪中证细分食品饮料产业主题指数，超6成仓位布局高端、次高端白酒龙头股，近4成仓位兼顾饮料乳品、调味、啤酒等细分板块龙头股，前十权重股包括“茅五泸汾洋”、伊利股份、海天味业、青岛啤酒等。

文中图片及数据来源于沪深交易所、华宝基金、Wind、雪球等，截至2024年7月12日。风险提示：食品ETF（515710）被动跟踪中证细分食品饮料产业主题指数，该指数基日为2004.12.31，发布于2012.4.11，指数成份股构成根据该指数编制规则适时调整。文中指数成份股仅作展示，个股描述不作为任何形式的投资建议，也不代表管理人旗下任何基金的持仓信息和交易动向。基金管理人评估的该基金风险等级为R3-中风险，适合适当性评级C3（平衡型）及以上投资者。任何在本文出现的信息（包括但不限于个股、评论、预测、图表、指标、理论、任何形式的表述等）均只作为参考，投资人须对任何自主决定的投资行为负责。另，本文中的任何观点、分析及预测不构成对阅读者任何形式的投资建议，亦不对因使用本文内容所引发的直接或间接损失负任何责任。基金投资有风险，基金的过往业绩并不代表其未来表现，基金管理人管理的其他基金的业绩并不构成基金业绩表现的保证，基金投资需谨慎。