山梨糖醇产业规模、细分占比及主要厂商分析|全球报告

山梨醇可以通过葡萄糖的还原来产生。广泛分布于梨、桃、苹果中，含量约为1%～2%。山梨醇是食品和饮料中的有用成分，因为它的热量低，因此可以有效替代糖。

山梨糖醇市场分析报告是对全球与中国区域市场发展概况与趋势的研究分析。依据报告中对山梨糖醇产业规模的分析部分，2024年，全球山梨糖醇市场规模达到153.11亿元（人民币），中国山梨糖醇市场规模达59.28亿元，报告预测至2030年，全球山梨糖醇市场规模将会达到230.38亿元，预测期间内将达到7.05%的年均复合增长率。

报告据种类将山梨糖醇分为结晶, 液体。这部分涵盖了对不同山梨糖醇类型产品价格、市场销量、份额占比及增长率的分析。

山梨糖醇行业应用领域有制药, 化学, 食物, 糖果, 维生素C, 化妆品和个人护理, 其他。该处则对各应用市场销量与增长率进行了统计与预测。

Kasyap Sweetners Ltd., Ecogreen Oleochemicals, Luzhou Group, Shandong Lianmeng Chemical Group, Shandong Zhucheng Xingmao, Qinhuangdao Lihua Starch, Shandong Luwei Pharmaceutical, Qingyuan Group, Mitsui & Co., Ltd., Ingredion Incorporated, Archer Daniels Midland, Cargill Incorporated, Zhaoqing Huanfa Biological Technology, SPI Pharma, Tereos, Gulshan Polyols Ltd., Roquette Frres等是报告重点调研的前端企业。报告呈现了这些企业在全球市场上的山梨糖醇销售量、销售收入、价格、毛利、毛利率、及市场占有率。

出版商: 湖南贝哲斯信息咨询有限公司

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驱动因素

随着社会经济的发展，人们的生活水平不断提高，多元醇食品、化妆品、卫生用品的消费逐渐扩大。随着消费者健康意识的增强，无糖食品的市场将不断扩大，而山梨糖醇作为甜味剂（食用糖替代品）的需求也将随着无糖食品市场的扩大而增加。此外，人们对膳食补充剂及其营养价值的认识的提高可能会对未来的山梨醇行业产生积极影响。

限制

山梨醇作为甜味剂具有多种商业和烹饪用途。但研究表明，大量使用山梨醇可能会导致一些胃肠道问题。糖醇在肠道内不会被完全吸收，未分解的糖醇会在肠道内发酵。除了引起胀气外，还会增加肠腔内的渗透压。腹泻，这与乳糖不耐受的原理类似。山梨醇不耐受可能会限制市场扩张。

机会

随着社会的发展，人们对石油的依赖程度越来越高，石油作为一种不可再生能源日益枯竭，而山梨醇在替代石油化工原料上，将会发挥越来越重要的作用，因此，对于山梨醇生产企业来说、加大科技投入，采用新技术，积极开发满足下游需求的产品。

地区概览:

预计中国将在山梨醇市场中占据相当大的份额，并预计到 2028 年将成为最大的地区。

类型划分：

就产品类型而言，液体细分市场在 2022 年占据最大市场份额。

重点企业：

Roquette Frres 是山梨醇市场的主要参与者之一，2023 年占有 15.86% 的市场份额。

Roquette Frres

Roquette Freres SA 生产农产品。该公司将玉米、小麦、土豆、豌豆等蔬菜加工成淀粉、谷物糖、纤维、多元醇、蛋白质、生物乙醇和衍生物。 Roquette Freres 为全球客户提供服务。

Shandong Lianmeng Chemical Group

Shandong Lianmeng Chemical Group生产化工产品。该公司生产和销售尿素、化肥、硫酸、玉米淀粉、原油、维生素C、甘露醇、山梨醇等煤化工、石化产品和生化产品。

山梨糖醇应用领域划分：

在山梨醇市场中，2022 年总价值的 22.65% 来自化妆品和个人护理细分市场的应用。

2025年全球与中国山梨糖醇行业调研报告提供了关于该行业的详细信息、事实和数据，研究内容包括山梨糖醇市场规模变化趋势、细分品类与应用市场占比、区域市场分布、行业竞争格局、和影响行业发展的因素分析等。报告结合国外和国内山梨糖醇行业市场需求，综合运用多种数据统计分析方法，对未来全球与中国山梨糖醇市场以及各细分领域市场未来发展趋势做出科学审慎预判。

该报告解析了山梨糖醇行业各主要竞争企业发展概况、产品结构、业务经营（山梨糖醇销售量、销售收入、价格、毛利、毛利率）竞争优势及发展战略。报告采用文字和图表形式，针对同一地区不同年份数据、不同地区同一年份数据，从产量、产值、销量、市场规模、市占率等多角度进行阐述，通过横向和纵向的对比让企业能更清楚直观的了解山梨糖醇行业发展的重点地区和发展变化趋势，为行业相关研究决策者提供数据支持。

这份研究报告包含了对山梨糖醇行业内重点企业发展概况、产品结构、竞争优势及发展战略等方面的详尽分析。该行业领域的主要企业包括：

Kasyap Sweetners Ltd.

Ecogreen Oleochemicals

Luzhou Group

Shandong Lianmeng Chemical Group

Shandong Zhucheng Xingmao

Qinhuangdao Lihua Starch

Shandong Luwei Pharmaceutical

Qingyuan Group

Mitsui & Co., Ltd.

Ingredion Incorporated

Archer Daniels Midland

Cargill Incorporated

Zhaoqing Huanfa Biological Technology

SPI Pharma

Tereos

Gulshan Polyols Ltd.

Roquette Frres

产品分类：

结晶

液体

应用领域：

制药

化学

食物

糖果

维生素C

化妆品和个人护理

其他

全球和中国山梨糖醇市场报告着重介绍了亚洲（中国、日本、印度、韩国）、北美（美国、加拿大、墨西哥）、欧洲（德国、英国、法国、意大利、北欧、西班牙、比利时、波兰、俄罗斯、土耳其）、南美及中东非地区，对这些重点地区山梨糖醇销售量、销售额以及增长率做出了分析，并对各地区重点国家市场环境进行了深入调查，帮助业内企业准确地掌握山梨糖醇行业空间布局情况。

山梨糖醇市场调研报告共包含十二章节，各章节内容简介：

第一章：山梨糖醇行业概念与整体市场发展综况；

第二章：山梨糖醇行业产业链、供应链、采购生产及销售模式、销售渠道分析；

第三章：国外及国内山梨糖醇行业运行动态与发展影响因素分析；

第四章：全球山梨糖醇行业各细分种类销量、销售额、市场份额及价格走势分析；

第五章：全球山梨糖醇在各应用领域销量、销售额、市场份额分析；

第六章：中国山梨糖醇行业细分市场分析（各细分种类市场规模、价格走势及价格影响因素分析）；

第七章：中国山梨糖醇行业下游应用领域发展分析（山梨糖醇在各应用领域销量、销售额、市场份额分析）；

第八章：全球亚洲、北美、欧洲、南美及中东非地区山梨糖醇市场销量、销售额、增长率分析及各地区主要国家市场及竞争情况分析；

第九章：山梨糖醇产业重点企业发展概况、产品结构、经营、竞争优势、及战略分析；

第十章：全球山梨糖醇行业市场前景（各细分类型、应用市场、全球重点区域发展趋势预测）；

第十一章：全球和中国山梨糖醇行业发展机遇及进入壁垒分析；

第十二章：研究结论与发展策略。

目录

第一章 山梨糖醇行业发展概述

1.1 山梨糖醇的概念

1.1.1 山梨糖醇的定义及简介

1.1.2 山梨糖醇的类型

1.1.3 山梨糖醇的下游应用

1.2 全球与中国山梨糖醇行业发展综况

1.2.1 全球山梨糖醇行业市场规模分析

1.2.2 中国山梨糖醇行业市场规模分析

1.2.3 全球及中国山梨糖醇行业市场竞争格局

1.2.4 全球山梨糖醇市场梯队

1.2.5 传统参与主体

1.2.6 行业发展整合

第二章 全球与中国山梨糖醇产业链分析

2.1 产业链趋势

2.2 山梨糖醇行业产业链简介

2.3 山梨糖醇行业供应链分析

2.3.1 主要原料及供应情况

2.3.2 行业下游客户分析

2.3.3 上下游行业对山梨糖醇行业的影响

2.4 山梨糖醇行业采购模式

2.5 山梨糖醇行业生产模式

2.6 山梨糖醇行业销售模式及销售渠道分析

第三章 国外及国内山梨糖醇行业运行动态分析

3.1 国外山梨糖醇市场发展概况

3.1.1 国外山梨糖醇市场总体回顾

3.1.2 山梨糖醇市场品牌集中度分析

3.1.3 消费者对山梨糖醇品牌喜好概况

3.2 国内山梨糖醇市场运行分析

3.2.1 国内山梨糖醇品牌关注度分析

3.2.2 国内山梨糖醇品牌结构分析

3.2.3 国内山梨糖醇区域市场分析

3.3 山梨糖醇行业发展因素

3.3.1 国外与国内山梨糖醇行业发展驱动与阻碍因素分析

3.3.2 国外与国内山梨糖醇行业发展机遇与挑战分析

第四章 全球山梨糖醇行业细分产品类型市场分析

4.1 全球山梨糖醇行业各产品销售量、市场份额分析

4.1.1 2020-2025年全球结晶销售量及增长率统计

4.1.2 2020-2025年全球液体销售量及增长率统计

4.2 全球山梨糖醇行业各产品销售额、市场份额分析

4.2.1 2020-2025年全球山梨糖醇行业细分类型销售额统计

4.2.2 2020-2025年全球山梨糖醇行业各产品销售额份额占比分析

4.3 全球山梨糖醇产品价格走势分析

第五章 全球山梨糖醇行业下游应用领域发展分析

5.1 全球山梨糖醇在各应用领域销售量、市场份额分析

5.1.1 2020-2025年全球山梨糖醇在制药领域销售量统计

5.1.2 2020-2025年全球山梨糖醇在化学领域销售量统计

5.1.3 2020-2025年全球山梨糖醇在食物领域销售量统计

5.1.4 2020-2025年全球山梨糖醇在糖果领域销售量统计

5.1.5 2020-2025年全球山梨糖醇在维生素C领域销售量统计

5.1.6 2020-2025年全球山梨糖醇在化妆品和个人护理领域销售量统计

5.1.7 2020-2025年全球山梨糖醇在其他领域销售量统计

5.2 全球山梨糖醇在各应用领域销售额、市场份额分析

5.2.1 2020-2025年全球山梨糖醇行业主要应用领域销售额统计

5.2.2 2020-2025年全球山梨糖醇在各应用领域销售额份额分析

第六章 中国山梨糖醇行业细分市场发展分析

6.1 中国山梨糖醇行业细分种类市场规模分析

6.1.1 中国山梨糖醇行业结晶销售量、销售额及增长率

6.1.2 中国山梨糖醇行业液体销售量、销售额及增长率

6.2 中国山梨糖醇行业产品价格走势分析

6.3 影响中国山梨糖醇行业产品价格因素分析

第七章 中国山梨糖醇行业下游应用领域发展分析

7.1 中国山梨糖醇在各应用领域销售量、市场份额分析

7.1.1 2020-2025年中国山梨糖醇行业主要应用领域销售量统计

7.1.2 2020-2025年中国山梨糖醇在各应用领域销售量份额分析

7.2 中国山梨糖醇在各应用领域销售额、市场份额分析

7.2.1 2020-2025年中国山梨糖醇在制药领域销售额统计

7.2.2 2020-2025年中国山梨糖醇在化学领域销售额统计

7.2.3 2020-2025年中国山梨糖醇在食物领域销售额统计

7.2.4 2020-2025年中国山梨糖醇在糖果领域销售额统计

7.2.5 2020-2025年中国山梨糖醇在维生素C领域销售额统计

7.2.6 2020-2025年中国山梨糖醇在化妆品和个人护理领域销售额统计

7.2.7 2020-2025年中国山梨糖醇在其他领域销售额统计

第八章 全球各地区山梨糖醇行业现状分析

8.1 全球重点地区山梨糖醇行业市场分析

8.2 全球重点地区山梨糖醇行业市场销售额份额分析

8.3 亚洲地区山梨糖醇行业发展概况

8.3.1 亚洲地区山梨糖醇行业市场规模情况分析

8.3.2 亚洲主要国家竞争情况分析

8.3.3 亚洲主要国家市场分析

8.3.3.1 中国山梨糖醇市场销售量、销售额及增长率

8.3.3.2 日本山梨糖醇市场销售量、销售额及增长率

8.3.3.3 印度山梨糖醇市场销售量、销售额及增长率

8.3.3.4 韩国山梨糖醇市场销售量、销售额及增长率

8.4 北美地区山梨糖醇行业发展概况

8.4.1 北美地区山梨糖醇行业市场规模情况分析

8.4.2 北美主要国家竞争情况分析

8.4.3 北美主要国家市场分析

8.4.3.1 美国山梨糖醇市场销售量、销售额及增长率

8.4.3.2 加拿大山梨糖醇市场销售量、销售额及增长率

8.4.3.3 墨西哥山梨糖醇市场销售量、销售额及增长率

8.5 欧洲地区山梨糖醇行业发展概况

8.5.1 欧洲地区山梨糖醇行业市场规模情况分析

8.5.2 欧洲主要国家竞争情况分析

8.5.3 欧洲主要国家市场分析

8.5.3.1 德国山梨糖醇市场销售量、销售额及增长率

8.5.3.2 英国山梨糖醇市场销售量、销售额及增长率

8.5.3.3 法国山梨糖醇市场销售量、销售额及增长率

8.5.3.4 意大利山梨糖醇市场销售量、销售额及增长率

8.5.3.5 北欧山梨糖醇市场销售量、销售额及增长率

8.5.3.6 西班牙山梨糖醇市场销售量、销售额及增长率

8.5.3.7 比利时山梨糖醇市场销售量、销售额及增长率

8.5.3.8 波兰山梨糖醇市场销售量、销售额及增长率

8.5.3.9 俄罗斯山梨糖醇市场销售量、销售额及增长率

8.5.3.10 土耳其山梨糖醇市场销售量、销售额及增长率

8.6 南美地区山梨糖醇行业发展概况

8.6.1 南美地区山梨糖醇行业市场规模情况分析

8.6.2 南美主要国家竞争情况分析

8.7 中东非地区山梨糖醇行业发展概况

8.7.1 中东非地区山梨糖醇行业市场规模情况分析

8.7.2 中东非主要国家竞争情况分析

第九章 山梨糖醇产业重点企业分析

9.1 Kasyap Sweetners Ltd.

9.1.1 Kasyap Sweetners Ltd.发展概况

9.1.2 企业产品结构分析

9.1.3 Kasyap Sweetners Ltd.业务经营分析

9.1.4 企业竞争优势分析

9.1.5 企业发展战略分析

9.2 Ecogreen Oleochemicals

9.2.1 Ecogreen Oleochemicals发展概况

9.2.2 企业产品结构分析

9.2.3 Ecogreen Oleochemicals业务经营分析

9.2.4 企业竞争优势分析

9.2.5 企业发展战略分析

9.3 Luzhou Group

9.3.1 Luzhou Group发展概况

9.3.2 企业产品结构分析

9.3.3 Luzhou Group业务经营分析

9.3.4 企业竞争优势分析

9.3.5 企业发展战略分析

9.4 Shandong Lianmeng Chemical Group

9.4.1 Shandong Lianmeng Chemical Group发展概况

9.4.2 企业产品结构分析

9.4.3 Shandong Lianmeng Chemical Group业务经营分析

9.4.4 企业竞争优势分析

9.4.5 企业发展战略分析

9.5 Shandong Zhucheng Xingmao

9.5.1 Shandong Zhucheng Xingmao发展概况

9.5.2 企业产品结构分析

9.5.3 Shandong Zhucheng Xingmao业务经营分析

9.5.4 企业竞争优势分析

9.5.5 企业发展战略分析

9.6 Qinhuangdao Lihua Starch

9.6.1 Qinhuangdao Lihua Starch发展概况

9.6.2 企业产品结构分析

9.6.3 Qinhuangdao Lihua Starch业务经营分析

9.6.4 企业竞争优势分析

9.6.5 企业发展战略分析

9.7 Shandong Luwei Pharmaceutical

9.7.1 Shandong Luwei Pharmaceutical发展概况

9.7.2 企业产品结构分析

9.7.3 Shandong Luwei Pharmaceutical业务经营分析

9.7.4 企业竞争优势分析

9.7.5 企业发展战略分析

9.8 Qingyuan Group

9.8.1 Qingyuan Group发展概况

9.8.2 企业产品结构分析

9.8.3 Qingyuan Group业务经营分析

9.8.4 企业竞争优势分析

9.8.5 企业发展战略分析

9.9 Mitsui & Co., Ltd.

9.9.1 Mitsui & Co., Ltd.发展概况

9.9.2 企业产品结构分析

9.9.3 Mitsui & Co., Ltd.业务经营分析

9.9.4 企业竞争优势分析

9.9.5 企业发展战略分析

9.10 Ingredion Incorporated

9.10.1 Ingredion Incorporated发展概况

9.10.2 企业产品结构分析

9.10.3 Ingredion Incorporated业务经营分析

9.10.4 企业竞争优势分析

9.10.5 企业发展战略分析

9.11 Archer Daniels Midland

9.11.1 Archer Daniels Midland发展概况

9.11.2 企业产品结构分析

9.11.3 Archer Daniels Midland业务经营分析

9.11.4 企业竞争优势分析

9.11.5 企业发展战略分析

9.12 Cargill Incorporated

9.12.1 Cargill Incorporated发展概况

9.12.2 企业产品结构分析

9.12.3 Cargill Incorporated业务经营分析

9.12.4 企业竞争优势分析

9.12.5 企业发展战略分析

9.13 Zhaoqing Huanfa Biological Technology

9.13.1 Zhaoqing Huanfa Biological Technology发展概况

9.13.2 企业产品结构分析

9.13.3 Zhaoqing Huanfa Biological Technology业务经营分析

9.13.4 企业竞争优势分析

9.13.5 企业发展战略分析

9.14 SPI Pharma

9.14.1 SPI Pharma发展概况

9.14.2 企业产品结构分析

9.14.3 SPI Pharma业务经营分析

9.14.4 企业竞争优势分析

9.14.5 企业发展战略分析

9.15 Tereos

9.15.1 Tereos发展概况

9.15.2 企业产品结构分析

9.15.3 Tereos业务经营分析

9.15.4 企业竞争优势分析

9.15.5 企业发展战略分析

9.16 Gulshan Polyols Ltd.

9.16.1 Gulshan Polyols Ltd.发展概况

9.16.2 企业产品结构分析

9.16.3 Gulshan Polyols Ltd.业务经营分析

9.16.4 企业竞争优势分析

9.16.5 企业发展战略分析

9.17 Roquette Frres

9.17.1 Roquette Frres发展概况

9.17.2 企业产品结构分析

9.17.3 Roquette Frres业务经营分析

9.17.4 企业竞争优势分析

9.17.5 企业发展战略分析

第十章 全球山梨糖醇行业市场前景预测

10.1 2025-2031年全球和中国山梨糖醇行业整体规模预测

10.1.1 2025-2031年全球山梨糖醇行业销售量、销售额预测

10.1.2 2025-2031年中国山梨糖醇行业销售量、销售额预测

10.2 全球和中国山梨糖醇行业各产品类型市场发展趋势

10.2.1 全球山梨糖醇行业各产品类型市场发展趋势

10.2.1.1 2025-2031年全球山梨糖醇行业各产品类型销售量预测

10.2.1.2 2025-2031年全球山梨糖醇行业各产品类型销售额预测

10.2.1.3 2025-2031年全球山梨糖醇行业各产品价格预测

10.2.2 中国山梨糖醇行业各产品类型市场发展趋势

10.2.2.1 2025-2031年中国山梨糖醇行业各产品类型销售量预测

10.2.2.2 2025-2031年中国山梨糖醇行业各产品类型销售额预测

10.3 全球和中国山梨糖醇在各应用领域发展趋势

10.3.1 全球山梨糖醇在各应用领域发展趋势

10.3.1.1 2025-2031年全球山梨糖醇在各应用领域销售量预测

10.3.1.2 2025-2031年全球山梨糖醇在各应用领域销售额预测

10.3.2 中国山梨糖醇在各应用领域发展趋势

10.3.2.1 2025-2031年中国山梨糖醇在各应用领域销售量预测

10.3.2.2 2025-2031年中国山梨糖醇在各应用领域销售额预测

10.4 全球重点区域山梨糖醇行业发展趋势

10.4.1 2025-2031年全球重点区域山梨糖醇行业销售量、销售额预测

10.4.2 2025-2031年亚洲地区山梨糖醇行业销售量和销售额预测

10.4.3 2025-2031年北美地区山梨糖醇行业销售量和销售额预测

10.4.4 2025-2031年欧洲地区山梨糖醇行业销售量和销售额预测

10.4.5 2025-2031年南美地区山梨糖醇行业销售量和销售额预测

10.4.6 2025-2031年中东非地区山梨糖醇行业销售量和销售额预测

第十一章 全球和中国山梨糖醇行业发展机遇及壁垒分析

11.1 山梨糖醇行业发展机遇分析

11.1.1 山梨糖醇行业技术突破方向

11.1.2 山梨糖醇行业产品创新发展

11.1.3 山梨糖醇行业支持政策分析

11.2 山梨糖醇行业进入壁垒分析

11.2.1 经营壁垒

11.2.2 技术壁垒

11.2.3 品牌壁垒

11.2.4 人才壁垒

第十二章 行业研究结论及发展策略

12.1 行业研究结论

12.2 行业发展策略

在全球局势不断变化的情况下，各行业面临新机遇、新挑战和新风险，企业需要依据客观科学的行业分析做出决断。该报告对山梨糖醇行业相关影响因素进行具体调查、研究、分析，洞察山梨糖醇行业今后的发展方向、行业竞争格局的演变趋势以及潜在问题，提出建设性意见建议，为行业决策者和企业经营者提供参考依据。